お花のある暮らしを提案♪色合わせにこだわったアレンジをご紹介


by petit lapin
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ガレット・デ・ロワ♪

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1月6日はフランスで東方の三賢人がキリストを神の子として発見したとされる
祝日「公現祭」(エピファニー)です。

この日に食べるお菓子がガレット・デ・ロワ。
お菓子の中にはフェーブ(ソラマメの意味。陶製の人形など)が入っていて
切り分けたときにそれを引き当てた人がその1年、幸福が続くといわれています。

有名店のガレット・デ・ロワもいいですが
パン屋さんのガレット・デ・ロワもなかなかです☆

コチラはFAUCHONのもの。
シンプルな美味しさ。パイ生地がサクサクです。
欲を言えばアーモンドクリームをもっと端っこまで入れてくれるとうれしいなぁ(笑)



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by petit_-_lapin | 2012-01-18 21:12 | おやつ